Ingredientes:
- 1kg de carne de osso buco
- 1 cebola
- 2 dentes de alhos
- 100gr de alho francês
- Salsa q.b.
- Azeite q.b.
- Vinho branco q.b.
- Polpa de tomate q.b.
Modo de preparo:
- Coloque um pouco de azeite na panela e refogue a cena com o alho francês;
- Quando a cebola estiver refogada coloque vinho e polpa de tomate;
- Adicione a carne, tempere com sal, pimenta e a salsa, tape a carne com água,
- Deixe cozinhar durante mais ou menos 1 hora.
Pode servir com o que lhe apetecer!!! Desde batata frita, arroz, massa ou até uns legumes !!!
Bom Apetite!!!
iguariasdabia.business.blog 