Panquecas de manga e aveia

Não tinha intenção de vos trazer uma receita destas tão cedo, mas ontem publiquei esta fotografia que vocês podem ver aqui em baixo e recebi imensos feedbacks. Ao ver aquelas mensagens todas, pensei vou publica-la no blog, fica muito mais fácil para todos e até têm uma resposta mais rápida e mais explicita. Bem acho […]

Sopa Juliana sem batata

Se bem se lembram a primeira receita que eu decidi partilhar com vocês foi uma sopa de grelos de nabo. Toda a gente gosta de uma boa sopa, mas quando fiz pela primeira vez essa publicação pensei…muita gente sabe fazer sopa por isso não deve ter muitas visualizações, mas enganei-me… se eu vos disser que […]

Bifes de peru panados

Os bifes de peru panados são uma receita super fácil de preparar, um prato que todos adoram, desde as crianças aos adultos. Pode acompanhar com alface, legumes cozidos um arroz, isso fica ao gosto de cada um. Ingredientes: 6 bifes de peru 4 dentes de alho sal q.b pimenta rosa q.b 2 folhas de louro […]

Pastel de nata

Uma iguaria que conquistou o mundo e que continua a ter um lugar muito especial no coração dos Portugueses. Não há turista que lhe resista. Ingredientes: 1L de leite meio-gordo 1 casca de limão 2 paus de canela 450gr de açúcar 100gr de farinha 2 ovos 10 gemas 500gr de massa folhada Modo de preparo […]

Mousse de laranja

Passado algum tempo longe da cozinha, hoje decidi fazer uma sobremesa muito simples mas muito saborosa. Quem não gosta de uma boa mousse de laranja. Ingredientes: Sumo de 2 laranjas 1 iogurte natural 3 claras 80gr de açúcar em pó 2dl de natas 3 folhas de gelatina Modo de preparo: Numa taça junte o sumo […]

O fruto da moda

Com uma cor viva e cheio de nutrientes o abacate é neste momento o fruto da moda. Origem: A pêra-abacate é originária do centro do sul do México, embora já existam plantações em Portugal. É um fruto tão antigo que os arqueólogos encontraram sementes nas sepulturas do povo Inca (foram um dos povos mais civilizados […]

Húngaros

Hoje trago-vos os tão famosos Húngaros, uma excelente receita para fazerem com os vossos filhos. Ingredientes: 150gr de açúcar em pó 350gr de fatinha de trigo 170gr de manteiga 3 gemas de ovo raspa de 1 laranja 1 colher de chá de essência de baunilha 150gr de chocolate culinário Modo de preparo da massa: Numa […]

Bolachas Bio de amêndoa

Após fazermos o leite de amêndoa, ao coar ficamos com uma pasta mais ou menos deste género e é com isto que vamos fazer as nossas bolachas bio de amêndoa. Ingredientes: 2 chávenas da pasta do leite 4 colheres de sopa de açúcar amarelo 4 colheres de sopa de coco ralado 3 colheres de sopa […]

Leite de amêndoa

O leite de amêndoa é bastante usado pelos intolerantes à lactose ou simplesmente por aqueles que não optam pelo leite de vaca convencional . Este também tem alguns benefícios: ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares por ter pouca gordura ajuda a combater a prisão de ventre é fonte de vitamina E ajuda a emagrecer contribui […]

Bolachas de Aveia caseira

Estas bolachas são uma excelente forma de substituir as bolachas calóricas. Seja qual for a hora, pequeno-almoço, lanche ou ate ceia, estas bolachas são perfeitas para qualquer ocasião do seu dia. Ingredientes: 75gr de manteiga 100gr de farinha de aveia 100 gr de acúcar 1 colher de chá de fermento em pó 100gr de flocos […]