Folar de Olhão

Agora que não convém sair de casa, e como está a chegar a Páscoa deixo-vos aqui uma excelente sugestão. Ingredientes: – 500gr de farinha de trigo – 1 saqueta de fermento padeiro – 60gr de banha -120gr de manteiga – sumo de 2 laranjas – 3 colheres de sopa de açucar amarelo – 1 colher […]

Bolo de bolacha tradicional

Ninguém consegue resistir a um bolo de bolacha cremoso e delicioso. Ingredientes: – 3 gemas de ovo – 2 pacotes de bolacha maria ou bolacha tostada – 250gr de manteiga a temperatura ambiente – meia chávena de café – 200gr de açucar Modo de preparo: Numa tigela coloque o açúcar(pode ser em pó) e a […]

Jardineira à moda da Bia

Para hoje temos uma receita mais antiga mas muito deliciosa!! Normalmente a jardineira que costumam comer é com carne de vaca mas cá em casa fazemos sempre com frango. Ingredientes: – 1 frango -1 cebola -2 dentes de alho – 15ml de azeite -polpa de tomate q.b – hortelã – 1 folha de louro – […]

Muffins de mirtilos

Uma receita que se fizer ai em casa ninguém vai conseguir resistir!! Ingredientes: -2 chávenas e meia de farinha -1 chávena de açúcar em pó(se não tiver açúcar em pó pode meter na trituradora) -1 colher de chá de fermento -1/2 chávena de óleo -1/2 chávena de leite 1 ovo -1 vagem de baunilha -1 […]

Maionese Vegan de abacate com espargos no forno

Esta maionese de abacate é saudável e vegan. Ideal para se acompanhar com saladas ou espargos. Receita para se fazer a maionese vegan: – 1 abacate – 2 colheres de sopa de azeite – 2 colheres de sopa de vinagre de sidra ou balsâmico – 2 colheres de sopa de sumo de limão – 1/4 […]

Bolo de iogurte magro

O bolo de iogurte é um dos mais fáceis e saborosos. É uma receita indicada para se ensinar às crianças. Pode ser feito com qualquer iogurte. Ingredientes: – 4 ovos – 4 iogurtes líquidos magros de manga( os 4 iogurtes têm um total de 125ml) – 3 copos de iogurte de açúcar amarelo -1 copo […]

Carne com mandioca

Ingredientes: -carne de vaca -azeite -1 folha de louro -2 dentes de alho -1 cebola -1 copo de vinho -polpa de tomate a gosto -2 copos de água -mandioca -pimenta moída -coentros -sal Modo de preparo: Deixe selar a carne de vaca no azeite(até tapar o fundo da panela) bem quente e acrescente a folha […]

Primeiro cheesecake de frutos vermelhos

Hoje como se comemora o dia da Mulher decidi partilhar uma receita especial. Mas antes de vos dizer a receita vou explicar porque é que se comemora o dia da Mulher. Esta data surgiu pela primeira vez a 19 de Março de 1911 na Áustria, Dinamarca, Alemanha e Suiça. Desde esse ano este dia tem […]

Geleia de morango caseira

Hoje decidi fazer uma receita diferente mas super fácil e rápida. Muito bom para se comer ao pequeno almoço ou lanche da tarde e pode ser acompanhada com pão, torradas e muito mais. Antes de mais vou dar algumas dicas para fazer a geleia: -Não mexer demasiado; -Lume brando. Não vale a pena aumentar o […]

Arroz Doce

Hoje decidi fazer uma receita para aqueles que são mais gulosos e que no final da refeição adoram comer aquela sobremesa fantástica. Ingredientes: – 3 copos de água – 1 pau de canela – 1 pitada de sal -casca de limão – nó de manteiga(um pouco) Modo de preparo: Numa panela deixar a água levantar […]